Страна производитель: Испания, Теруэль
Срок хранения: 1 год
Упаковка: бумага, мешок матерчатый
Условия хранения: при температуре от +5 до +25 С
Фабрика Jamoruel расположена в привелигированной горной местности Гудар-Хаваламбре на юго-востоке Теруэля. Здесь на протяжении более 100 лет производят высококачественные Хамоны Дюрок, Серрано и колбасные изделия. Данная марка Хамона дюрок Гран резерва произведена из всемирно известной породы свиней Duroc. Эти хамоны выдерживаются традиционным способом на медленной и естественной основе на протяжении не менее 16 месяцев. Благодаря этому хамон приобретает характерный ярко-красный цвет и нежный, особо интенсивный аромат и вкус. Этот уникальный Хамон содержит пониженное количество соли и незначительное количество жира. Представлен в виде: Цельная нога хамона с костью с 'V'-разрезом в индивидуальном хлопковом мешке. Срок выдержки: 16 - 18 месяцев. Идеален для тех, кто уже понимает и пробовал хамон серрано.
