Ножи Martinez & Gascon изготовлены из молибден-ванадиевой стали премиум-класса, вытачивают на немецких точильных машинах ‘Berger’. После этого ножи полируются и затачиваются вручную. Сделаны в Испании, представлены ножи как для профессионального, так и домашнего использования. Несравненные по качеству и удобству использования ножи.
Кованые ножи Martinez & Gascon из серии ‘French Series’ высоко ценятся из-за идеальной балансировки и веса. Как правило, эти высококачественные ножи несколько тяжелее обычных. Ручки и лезвия этих ножей выкованы из единой заготовки из нержавеющей стали. Ножи высокого качества, соответствующие высоким стандартам.
Противоскользящая пистолетная ручка ножов серии Butcher Series’ разработана специально для тех, кому нравятся более прочные ручки и кто планирует использовать этот нож, держа в руке, на протяжении долгого периода времени.
Лезвие ножа и сердцевина ручки изготовлены из молибден-ванадиевой стали, и наружная часть ручки отлита из полипропилена для более удобного использования.
Длина лезвия: 150 мм
