Описание
Код: 1578
Бренд: Coto Real
Производитель: Jamon Salamanca S.A.
Регион Испании: Саламанка
Срок хранения: 9 мес.
Условия хранения: при температуре от 0 до +5 С
Состав:
Описание: Сыровяленый продукт, изготовленный из карбонада иберийской свиньи, полностью очищенного от жира. Маринованный с солью, красным перцем и другими приправами и специями. В натуральной кишке. Срок вяления от 3 до 4 мес. Однородная текстура, тонкий вкус и приятный аромат.
